COBERTURA FRACIONADA BARRA MAVALÉRIO CONFEITEIRO 1,01KG - MEIO AMARGO - V.05/27

Descrição completa

Cobertura Confeiteiro Meio Amargo 1,01kg Fracionada
- MAVALÉRIO

Cobertura Fracionada Confeiteiro Chocolate Meio Amargo - Barra é a escolha perfeita para quem busca sabor intenso, praticidade e excelente custo-benefício na confeitaria. Com perfil de chocolate meio amargo equilibrado e irresistível, ela valoriza receitas doces sem excessos, tornando-se ideal para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, além de ser amplamente utilizada no preparo de bolos, tortas, pães de mel, doces, trufas, bombons, alfajores e sobremesas em geral.

Sua formulação fracionada garante derretimento rápido e uniforme, ótima fluidez e fácil manuseio, permitindo também aplicações em acabamentos e decorações, como laços, placas, tiras, fios e detalhes artísticos, com ótimo acabamento e definição. Um de seus principais diferenciais é que não necessita de choque térmico ou temperagem, proporcionando mais agilidade, padronização e segurança no processo produtivo.

Com excelente rendimento, boa estabilidade após o resfriamento e acabamento atrativo, a Cobertura Fracionada Confeiteiro Meio Amargo é indicada tanto para produções artesanais quanto para volumes maiores, sendo uma solução eficiente, versátil e econômica para elevar o padrão das suas criações.

Ingredientes: Açúcar. gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, sal, emulsificante lecitina de soja (INS 322), e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol (INS 476) e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ,b> ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.