COBERTURA FRACIONADA BARRA MAVALÉRIO CONFEITEIRO 1,01KG - BLEND - V.03/27

Descrição completa

Cobertura Fracionada Confeiteiro Chocolate Blend - Barra 1,01kg
MAVALÉRIO

A Cobertura Fracionada Confeiteiro Chocolate Blend é uma opção versátil e saborosa para quem busca praticidade, qualidade e excelente custo-benefício na confeitaria. Com um sabor irresistível e equilibrado, resultado da combinação ideal entre intensidade e suavidade do chocolate, ela valoriza diferentes tipos de preparações e agrada a diversos paladares. É ideal para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, além de ser amplamente utilizada em bolos, tortas, pães de mel, doces, trufas, bombons, alfajores e sobremesas em geral.

Sua formulação fracionada garante derretimento rápido e uniforme, ótima fluidez e fácil manuseio, permitindo também aplicações em acabamentos e decorações, como laços, placas, tiras, fios e detalhes artísticos, com excelente definição e aparência profissional. Um de seus grandes diferenciais é que não necessita de choque térmico ou temperagem, proporcionando mais agilidade, segurança e padronização no processo produtivo.

Com excelente rendimento, boa estabilidade após o resfriamento e acabamento atrativo, a Cobertura Fracionada Confeiteiro Blend é indicada tanto para produções artesanais quanto para grandes volumes, sendo uma solução eficiente e econômica para elevar a qualidade das suas criações. Conheça toda a linha Mavalério disponível em nosso site!

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, soro de leite em pó, leite em pó desnatado, emulsificante lecitina de soja (NS 322) e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol (INS 476), aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.