Chocolate Sicao Nobre Barra 1,01kg Blend
1,01kg
MARCA: BARRY CALLEBAUT
Sabor itenso do autêntico chocolate. O equilíbrio perfeito entre o sabor acentuado do chocolate meio amargo e o sabor mais aveludado do chocolate ao leite, esse é o verdadeiro Chocolate Blend da Sicao. Melhor fluidez, brilho e rendimento.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 1,01kg.
O Chocolate Nobre Blend Sicao é uma escolha premium para confeiteiros e amantes de chocolate. Com um sabor intenso de cacau e a cremosidade do leite integral, este chocolate em gotas é perfeito para diversas aplicações culinárias. Ideal para bolos, sobremesas, doces finos, bombons e ovos de Páscoa, ele proporciona uma textura aveludada e um brilho excepcional.
Chocolate Nobre Blend Sicao também conhecido como chocolate puro ou chocolate nobre, precisa ser temperado para formar bombons, tabletes e outras formas sólidas. A temperagem garante que seu produto fique brilhante e firme em temperatura ambiente, e evita que os produtos derretam facilmente nas mãos.
Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, leite em pó integral, manteiga de cacau, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor Energético 135kcal/566kj
Carboidratos 14g
Proteínas 1,3g
Gorduras totais 8,2g
Gorduras saturadas 4,9g
Gorduras trans 0g
Fibra alimentar 1,0g
Sódio 13mg